ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тарталетка с красной икрой 1шт/38 г
155р
Тарталетка с черной икрой 1шт/38 г
700р
Тарталетка с щучьей икрой 1шт/38 г
180р
Белые грузди со сметаной 500 г
850р
*блюдо на компанию из 6 человек
Сырная доска из деликатесных
сыров 300г
сыр Трюфельный, сыр Реджано (Италия), сыр Сбринц
выдержанный, сыр Пармезан (Швейцария), инжир,
виноград, орех грецкий, миндаль, мед
2550р
*блюдо на компанию из 6 человек
Сырная доска из твердых и
полутвердых сортов 300г
сыр Качокавалло, сыр Покровский, сыр Халуми копченый,
сыр Пармезан, сыр Маасдам, виноград, орех грецкий,
миндаль, мед
920р
*блюдо на компанию из 6 человек
Сырная доска из рассольных
сыров 300г
моцарелла, качотта 3 вида (с орехами, маслинами, зеленью)
сыр адыгейский копченый, виноград, арахис,
миндальные хлопья, мед
470р
*блюдо на компанию из 6 человек
Рыбные деликатесы 300г
Слабосоленые форель и семга, лимон, оливки
1700р
*блюдо на компанию из 6 человек
Рыбная доска 300г
слабосоленая форель, рыба масляная,
кларий угревидный
1300р
*блюдо на компанию из 6 человек
Рыбные деликатесы горячего копчения 350г
рулет из горбуши, палтус, кета
1260р
*блюдо на компанию из 6 человек
Судак фаршированный 850/г
1370р
Осетр горячего копчения с лимоном
и фирменным соусом аль маре 100 г
1300р
Семга горячего копчения с помидорами черри,
лимоном и фирменным соусом аль маре 100 г
860р
Тонкие блинчики 270г
с начинкой из сыра "Филадельфия" и
нежного филе лосося
540р
Рулетики "По-милански" 1шт/38 г
из баклажанов или кабачков (в зависимости от сезона)
с начинкой из сливочного сыра, грецкого
ореха, чеснока и зелени
75р
Маслины без косточки Халкидики 100 г
350р
Оливки без косточки Халкидики 100 г
350р
Овощная доска 520г
помидоры черри, огурец, болгарский перец,
сельдерей, сметанный соус
650р
Закуска из пряной селедочки и скумбрии
горячего копчения 440 г
с вареной грудинкой, поджаренным картофелем и
солеными/малосольными огурчиками (в зависимости от сезона)
390р
Лимон 100 г
30р